081293388388, Sedia Harga Nasi Tumpeng Jakarta Barat, Harga Nasi Tumpeng Di Jakarta Utara, Harga Nasi Tumpeng Di Jakarta Timur, CATERING DAPUR SELEDRI HARCO MANGGA DUA
Nasi Goreng Sederhana, untuk yang Terspesial
Postingan pertama dalam rangka berburu celemek emas semangattt Ceritanya calon suami mau dateng nih tadi sore, cieee tapi dia nya belum makan. Minta di bikinin Nasgor, itu adalah salah satu makanan kesukaannya
Alhasil liat isi kulkas yang isinya hanya ada sisa2 bahan masak kemarin. Akhirnya ku pake semua aja untuk bikin nasgor.
Meskipun bahannya sisa, tapi rasanya spesial loh Karena pake cinta masaknya ciee hahaha
yuk langsung aja simak ya.
Bahan-bahan
1 porsi sedang
1 mangkok Nasi Putih (sesuai selera)
1 butir Telor
2 siung Bawang putih (Cincang halus)
Pentolan daun bawang kurang lebih 3 (yang warnanya putih)
1 biji Lombok besar
secukupnya Gubis (Cincang kasar)
1 Pentol Bakso (potong kotak-kotak)
Garam/royco
secukupnya Lada
secukupnya Saus sambal
secukupnya Kecap
Langkah
15 menit.
Pertama, siapkan dulu semua bahan-bahan yang di perlukan.
Lalu kita cincang halus dulu untuk bawang putih dan pentolan daun bawang (nyebutnya apa ya ini hahaha, saya sebut pentolan putih daun bawang aja)
Kemudian Cincang Kasar Gubis, saya adanya tinggal segitu gubisnya. Kalau mau di tambah sayuran lain juga bisa ya. Pake apa aja yang ada di kulkas kalian masing-masing ya.
Lalu potong kasar daun bawang, atau potong sesuai selera.
Kemudian potong lombok besarnya miring2 sprti di foto, sisakan sdkit untuk hiasan nanti.
Untuk pentol baksonya saya potong kotak-kotak biar terasa baksonya.
Jangan lupa kocok telur sampai agak berbusa sdkit, biar pas di gongso hasilnya sdkit lbh banyak. Jika sudah siap semua bahannya, langsung saja tahap pembuatan nasgor.
Panaskan wajan, gongso telur lalu orak-arik hingga rata. Kemudian masukkan bawang putih cincang, gubis dan bakso. Aduk terus hingga gubis agak layu.
Selanjutnya masukkan nasi dan bumbu (garam, kecap, saus sambal, lada) dan terakhir daun bawang serta lombok besar yang sudah di cincang. Aduk hingga merata.
Jangan lupa dicicipi dulu ya, kurang garem atau kurang pedes bisa di tambahin lagi jika terasa masih kurang.
Terakhir sajikan di piring selagi hangat makan nasgor dengan krupuk cocok benerr ya maaf krupuknya kelupaan di foto Silahkan mencoba ya, sederhana tapi rasanya enak lohh Oiya yang suka pedes, boleh banget di tambahin cabe ya...
Sumber : https://cookpad.com/
081293388388, Sedia Harga Nasi Tumpeng Jakarta Barat, Harga Nasi Tumpeng Di Jakarta Utara, Harga Nasi Tumpeng Di Jakarta Timur, CATERING DAPUR SELEDRI HARCO MANGGA DUA
