081293388388, Sedia Nasi Kotak Recommended Jakarta, Rekomendasi Nasi Kotak Jakarta, Nasi Box Syukuran Jakarta, Nasi Box Special Jakarta, CATERING DAPUR SELEDRI HARCO MANGGA DUA

081293388388, Sedia Nasi Kotak Recommended Jakarta, Rekomendasi Nasi Kotak Jakarta, Nasi Box Syukuran Jakarta, Nasi Box Special Jakarta, CATERING DAPUR SELEDRI HARCO MANGGA DUA

Nasi Goreng Hitam Cumi Pete

Awalnya,iseng2 pingin bikin nasgor.Dan ternyata,di kulkas adanya cumi ma pete.jadi deh nasgor cuminya.Suami ma anak2 pada ketagihan

Bahan-bahan

1 piring besar Nasi perah

1 ons Cumi atau sesuai selera

1 ons Ayam potong2 kotak

1 papan Pete

1 btr Telor

1 btg Loncang

Minyak wijen sesuai selera(kalau sy 2sdm)

secukupnya Kecap

secukupnya Lada halus

Mentega

secukupnya Garam

Kaldu jamur (bisa di skip)

Bumbu halus :

4 siung bawang putih

3 siung bawang merah

3 Cabe rawit

Langkah

Cuci ayam dan cumi2 sampai bersih,kemudian potong kecil-kecil.Hitam-hitamnya jangan di buang ya,untuk campuran nasgornya

Tumis bumbu halus bersama mentega sampai harum,kemudian masukkan telur kocok lalu di orak arek.setelah itu,masukkan ayam dan cumi sampai berubah warna.beri sedikit air untuk mematangkan ayam dan cumi.sedikit aja ya..karena cumi sdh mengandung air.

Setelah air sat dan cumi ayam matang,diberi minyak wijen,garam,lada,dan kaldu jamur.Lalu masukkan loncang,pete dan nasi.Diaduk sampai rata kemudian kasih kecap.Aduk lagi sampai rata dan matang.

Siap deh..sajikan dengan penuh cinta

Sumber : https://cookpad.com/

081293388388, Sedia Nasi Kotak Recommended Jakarta, Rekomendasi Nasi Kotak Jakarta, Nasi Box Syukuran Jakarta, Nasi Box Special Jakarta, CATERING DAPUR SELEDRI HARCO MANGGA DUA