081293388388, Sedia Snack Box Jakarta Central Jakarta City Jakarta, Snack Box Jakarta East Jakarta City Jakarta, Snack Box Catering Di Jakarta, CATERING DAPUR SELEDRI HARCO MANGGA DUA

081293388388, Sedia Snack Box Jakarta Central Jakarta City Jakarta, Snack Box Jakarta East Jakarta City Jakarta, Snack Box Catering Di Jakarta, CATERING DAPUR SELEDRI HARCO MANGGA DUA

Bola Nasi Mozzarela (Rice Ball Mozza)

Bisa menjadi cemilan saat tahun baru loh enak untuk dimakan ramai" bareng keluarga. 

Bahan-bahan

5 siung bawang merah

1 sdm kecap manis

2 butir telur

secukupnya Garam

secukupnya Lada

secukupnya Tepung terigu

secukupnya Tepung roti

3 sendok nasi, nasi putih

Udang secukupnya (opsional) bisa ganti dengan daging lain

1 bh wortel

Keju mozzarella yang di potong kotak kecil

kotak kecil Keju cheddar yang dipotong

3 siung bawang putih

Langkah

30menit Cincang bawang merah dan putih, potong kotak kecil wortel dan udang.

Panaskan 1 1/2 sdm minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukan wortel dan udang jika udang nya sudah memerah, masukan nasi, tambahkan garam dan kecap manis. Aduk rata lalu cek rasa.

Siapkan tepung terigu, tepung roti dan telur yang sudah di kocok(tambahkan garam) di masing" wadahnya.

Bentuk nasi seperti bola lalu bolongkan tengah nya, isi dengan potongan keju mozzarela dan keju cheddar, tutup sampai keju nya tidak kelihatan. Bentuk lagi seperti bola"

Balurkan dengan tepung terigu, lalu balurkan dengan telur, lalu balurkan dengan tepung roti.

Goreng menggunakan minyak yang sudah panas. Dan tunggu hingga kecoklatan

Bola nasi mozzarela siap dihidangkan !

Sumber : https://cookpad.com/

081293388388, Sedia Snack Box Jakarta Central Jakarta City Jakarta, Snack Box Jakarta East Jakarta City Jakarta, Snack Box Catering Di Jakarta, CATERING DAPUR SELEDRI HARCO MANGGA DUA